椿系のラーメンショップ。ジャンボラーメン、地獄ラーメンが有名。
所在地 | [geo_mashup_map] |
系列 | 椿系 |
定休日 | 日曜日 |
ウェブサイト | ラーメンショップ堀切店ホムペ(公式) 真っ赤な看板が目印の「ラーメンショップ」こそ、昭和から続く不死身のロードサイドチェーンだ – メシ通 | ホットペッパーグルメ(店主のインタビュー) ラーメンデータベース |
訪問日 | 2018-10 |
店舗外観
縦書き
ネギラーメン中 900円
「全品に、大好評の半熟味付きタマゴが入ってます」とのこと。これは嬉しい。
卓上には、おなじみのにんにく、らあじゃんのほかに、たまりラー油あり。
油はあまり浮いていない方、タレの味が利いていて、ややしょっぱめか。
麺は、平網で茹でる。ちょっと太めでしっかりした食べ応え。
ネギの切り方に強弱があり、しっかりとした感じ。
お腹が空いていたので中盛りにしましたが、けっこうありました(ラーショなので当然か)。
ワカメは、今まで食べたラーショの中でも抜群に良いものだった。